Gamme SURCLASS
Modèle Labellisé
Garantie
Disponibilité des pièces de rechange
Organisme de contrôle
Numéro d'attestation
Description du produit :
L’outil adapté aux collectivités et aux écoles hôtelières. Conforme aux exigences HACCP, la série Surclass est idéale pour un usage en école hôtelière ainsi qu’en collectivité.
● Lames en acier inoxydable.
● Un talon dégagé pour une découpe et un réaffutage plus fluide.
● Un manche surmoulé, robuste et étanche.
● Garantie lave-vaisselle.
● HACCP manches couleurs: certains couteaux de la gamme Surclass sont également proposés en couleurs, pour un usage dédié.
Une gamme très large, composée de : éplucheur, couteau d’office 10 cm, filet de sole 17 cm, éminceurs 20 et 25 cm, couteau de chef 30 cm, éminceur bout rond 22,5cm, génoise 28 cm, désosser 11 cm, 13 cm et 14 cm, trancheur 30 cm, trancheurs à poisson ,
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Pour en savoir plus sur les enjeux de durabilité de cette famille produit, consultez le guide rédigé par les experts LONGTIME® Label. Être bien informé c’est avoir la capacité de mieux choisir.